太白：农家乐拓宽致富路

    做咸菜、刮洋芋、炒蕨菜……日前，太白县黄柏塬镇黄柏塬村赵久生夫妇俩正忙着为游客准备农家菜谱。“这些菜都是自家产的，城里人喜欢。做梦也没想到，自己腌的酸菜还能在自家的餐桌上变成钱……”说起一天比一天红火的生意，赵久生脸上洋溢着喜悦和满足。

    昔日偏僻落后的黄柏塬镇，依托原始森林、独特的山水自然风光吸引众多外来游客前来休闲度假。在黄柏塬村开农家乐的武宗宽说：“我家可容纳住宿 60人，一次性接待就餐200人，平时一家人经营农家乐，旺季时还要从外面雇人来帮忙。”武宗宽算了算，去年他家光农家乐的收入就达到了近 60万元。在以前，这是想都不敢想的数目。为了促进农民增收，太白县落实了农家乐奖励扶持资金，帮经营户办理营业执照、贷款等手续，并开展烹饪技术培训。通过开办农家乐，当地农民的经济状况得到明显改善。目前，全村农家乐已发展 35户，年收入达 220多万元，人均纯收入 7980元，位居全县第一。