宝鸡凤县新建路小学倡导文明用餐显成效

　　近日，一直在凤县新建路小学收泔水的柏师傅发起了愁：“现在每次去学校收泔水只有一些稀汤汤，这种泔水没什么用，这生意可怎么做呀！”原来，该校通过在食堂设立文明用餐监督员等办法，促进学生养成节俭用餐的习惯，剩饭剩菜的现象最近几乎绝迹。

　　凤县新建路小学是县城最大的寄宿制小学，全校共 1500多名学生，其中住校生有 503名。虽然老师一再教育学生要勤俭节约，可学生们剩饭剩菜的现象难以杜绝，在食堂餐桌下、垃圾桶里，甚至在操场草丛里，都曾发现过学生扔掉的食品。今年，学校设立了由学生担任的文明用餐监督员，每次吃饭时都有 10名监督员在食堂巡查，纠正一些同学用餐浪费等不文明行为。六年级的李雯就是一名监督员， 5月 22日，午饭时，只见她快速吃完饭，就戴上红袖标，在食堂里转了起来。“同学，发现自己的菜吃不完，你可以提前分给其他同学吃，下次打饭记得要适量。”见到有同学吃不完饭，她就这样劝告。

　　一边堵，一边还要疏。据该校校长介绍，为杜绝浪费，学校食堂会根据学生的口味改变饭菜的品种和数量，对了学生口味，剩菜剩饭自然就少了。“原来想着学生吃饭时饭菜剩得多，我就和学校签了协议，食堂泔水由我拉走，然后我再把处理过的泔水卖给附近的养殖场。可现在泔水用细笊篱都捞不出东西，养殖场都不要了。”柏师傅苦笑着说。