来源:渭南日报 时间:2013-05-19 15:05:01 阅读量:
5月15日,食品药品监督管理局针对近期相继报道的“假羊肉”和“毒生姜”流入市场和消费环节的事件,防止不合格羊肉及其制品和毒生姜流入市场损害消费者权益,根据市食药委统一安排,从即日起在辖区范围内开展为期一个周的羊肉食品及毒生姜市场专项整治。
据了解,此次整治主要是针对辖区内所有食品批发市场、集贸、农贸市场,商场、超市、小食杂店等场所销售的羊肉、羊肉制品和生姜食品开展专项执法行动。整 治重点是检查各经营企业食品许可证是否合法有效,索证索票、进货渠道、进货来源是否齐全正规;所售羊肉及羊肉制品检验检疫证明是否齐全,有无掺假售假行 为;食品安全经营制度是否落实等。
在专项整治活动中发现问题,将移交司法机关进行处置。